隨住人哋養生觀念越嚟越強

好多人揀用鮮擠果汁

代替令人發肥身嘅

仲會腐蝕牙齒嘅碳酸飲料

鮮擠果汁

唔止營養豐富，唔洗咀嚼

仲可以混合好多種水果

調配出許多奇妙嘅口味

不過，市民李先生趁住清明長假

帶仔仔去醫院檢查牙齒

不過驚訝到發現仔仔嘅門牙己經龜壞

罪魁禍首竟然係佢一直認為

非常健康的鮮擠果汁

兒子從來唔飲碳酸飲料

點解門牙凹陷咗一大塊？

38李先生幾日前無意中發現11世儈小兒子堯堯嘅門牙靠近牙齦處凹陷咗一大塊，顔色有啲白。驚佢小朋友嘅牙唔小心碰到咗，就帶住佢趕到武漢市東湖醫院。

口腔科副主任醫生袁凱仔細檢查後發現，堯堯係牙齒最外層嘅保護層已經“泡敗”脫落咗，算係龍齒前期。

兒子從來唔飲碳酸飲料，點解會得龍齒？袁凱追問得知，李先生一直認爲多喝鮮擠果汁有利于孩子健康，於是從兒子半歲後，每日都會畀佢鮮榨一杯果汁，從來唔俾佢翦碳酸飲料。

果汁對牙齒嘅酸蝕

唔遜於碳酸飲料

“門診中好多人都識得碳酸飲料會蝕齒，而天然果汁榨渣嘅水果壓榨嚟嘅果汁好受傢長歡迎。”袁凱解釋咗話，果汁壓榨之後會釋放出更多嘅糖分同果酸，軟化牙釉質，時間長咗呢層保護層就會掉落，當口腔裏嘅細菌遇上高糖，亦會發酵產酸，加速牙釉質脫礦溶解。

“果汁對牙齒嘅酸蝕唔遜於碳酸飲料。”佢透露，果汁對牙齒嘅酸蝕常常集中在門牙上，尤以上門牙最為突出，此處嘅牙釉質最薄。乳酸飲料、酸奶同李子、葡萄等酸性水果對牙齒嘅腐蝕力亦唔容忽視。

喝完之後即時刷牙

係咪就可以嘞？

李先生問醫生，既然果汁對牙齒有酸腐作用，那喝完馬上刷牙係咪就可以嘞呢？

“千萬唔好！”袁凱講，剛喝完果汁、酸奶之後，牙釉質上會形成好多細細嘅微孔，硬度下降，呢時候刷牙會對佢形成二次傷害。正確嘅方法係用清水漱口，半個鐘頭後再刷牙。

另外，醫生建議，多食新鮮水果，取代飲果汁。

食水果都有好多講究

小編貼心送上“食水果時間表”

早晨，人體對營養吸收快、利用率高，可選擇香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果，對胃腸道刺激性低。

午餐前，人體處於飢餓狀態，避免進食過快、過多；可選擇蘋果、柚子、西瓜、桃子等水果，可以提升飽腹感，控制主食攝入量。

午餐後，唔宜立即食水果，應該喺飯後1個鐘；可選擇一些酸味水果，岩山楂、檸檬、番茄、菠蘿、猕猴桃等，起到助消化嘅作用。

下午2-3點人體處于疲倦、睏嘅狀態，呢時食香蕉、西瓜、橙、蘋果、車厘子、紅棗等水果，有改善疲倦、睏等現象。

訓前宜吃易消化嘅水果，比岩選擇桂圓、紅棗、橙子、柚子等這些助消化、安眠、緩解精神緊張嘅水果。

水果係生活必需品，除咗食唔同嘅水果之外嘅最佳時間，岩何正確食水果也值得大家注意！睇睇水果你食對咗未?

健康飲食有一個標準就係食物多樣化，唔同水果富含嘅營養元素唔同，食得“雜”一點，有獲取更多的營養，並且有促進營養平衡。

雖然水果係生活必需品，但係食多左生果，攝入過多的糖分易導致血糖升高，同時會令蛋白質缺乏；所以適量攝入最佳。

生果食適合嘅時間同方法

呢啲小貼士，您也不有錯過！

食水果一定要做嘅事有咩？

水果入面有好多糖份，吃過水果不漱口，容易危害牙齒同口腔黏膜健康。

進口水果嘅營養素含量唔一定就係高嘅。

食水果，自然係要“食以鮮為先”。新鮮嘅水果不僅口感好，而且營養價值亦保留得好，有使人體最大限度地獲取水果中的維生素等營養物質。

但係那啲進口水果因為要長途運輸，果農往往不等水果完全成熟便采摘下來，然後再用化學藥劑去保鮮，這很可有影響到水果的品質。

中老年人鍾意用水果代替蔬菜，而光靠水果補充維生素也是不正確嘅，正確嘅飲食方法係：每頓食蔬果，每天食水果。

食用水果應遵循八字原則，即係：新鮮、時令、多款、適量。

各種水果的碳水化合物含量約為6%—20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢嘅水果。

一般而言，西瓜、蘋果、梨子、橙子、猕猴桃等含糖量較低，對糖尿病人較為啱食，而香蕉、紅棗、菠蘿、葡萄等含糖量較高，糖尿病人唔宜食用。