《北上拔牙食嘢會唔會卡牙》
近年唔少香港人都會選擇北上睇牙醫，原因都幾簡單——服務快、選擇多、交通又方便。唔少人都想喺內地處理啲牙齒問題，例如洗牙、補牙、種牙，又或者最常見嘅——拔牙。不過，拔完牙之後有樣嘢大家成日都會擔心，就系「北上拔牙食嘢會唔會卡牙」？今日就同大家傾下呢個話題。
首先，要明白拔牙之後嘅情況。無論喺香港定喺內地拔牙，原理都一樣——牙齒被拔走之後，牙床上會留下一個窿，醫生通常會交代唔好即刻食硬嘢，等呢個牙窿慢慢收口。一般嚟講，頭兩三日最好都系食流質或者軟身啲嘅食物，例如粥、湯面、豆腐花呢啲容易吞嘅嘢。原因好簡單，如果食啲太硬、太韌或者帶渣嘅食物，好容易會夾住去咗個窿入面，唔單止難清理，仲可能令細菌滋生，引發發炎或者「幹槽症」，到時痛到入腦真系唔化算。
但系，北上拔牙之後，好多人都會想順便食下當地嘅美食。講真，內地城市嘅餐飲選擇真系多到花多眼亂，咩火鍋、燒烤、小籠包、酸菜魚……樣樣都好吸引。不過，如果啱啱拔完牙，真系要忍一忍口。特別系啲辣、熱、硬、炸嘅食物，都系暫時唔建議。尤其火鍋，除了熱辣之外，仲容易令傷口接觸細菌，再加上你可能會講多幾句嘢、飲多幾啖酒，個傷口恢複就更慢。
咁到底幾時先可以「開餐」？其實每個人複原速度唔同，要視乎拔牙位置、深淺同你自己身體狀況。有啲人可能兩三日就已經無乜大礙，可以慢慢試食軟啲嘢；但有啲人要足足一個星期先至穩定。最穩陣嘅做法，系跟返醫生嘅指引。如果醫生話你可以恢複正常飲食，咁先好放心大嚿咁食。如果真系忍唔住
想試當地美食，都可以揀啲軟啲、唔辣嘅，例如清蒸魚、滑雞粥、炆豆腐、蒸蛋呢啲，味道夠地方特色之余，對牙床又比較溫和。
另外，好多人拔完牙之後會覺得牙床有啲「窿」，食嘢成日都會卡住渣滓。其實初期一定會咁，因爲牙肉仲未完全生埋。呢段時間食完嘢之後，記得用溫鹽水輕輕漱口（唔好太大力），等啲食物渣滓自然沖走。唔建議用牙簽掏，咁樣反而容易傷到牙床。如果覺得有啲異物清唔走，又唔舒服，可以返去搵醫生望一望，唔好自己亂處理。
有啲朋友會擔心喺內地拔牙會唔會衛生問題、術後照顧唔到位。其實而家好多大城市嘅牙科診所都非常規範，設施同香港嘅相差唔大。關鍵系你要揀一間有執業資質、口碑好嘅診所，同醫生溝通清楚，問清楚術後護理步驟。拔牙唔系大手術，但術後護理若果做得唔好，小問題都可以變大問題。尤其異地拔牙，如果返香港之後出事，要再睇返同一個醫生就麻煩，所以當場一定要問明白，點樣護理、咩時候可以食硬嘢、點樣判斷發炎。
講到底，「北上拔牙食嘢會唔會卡牙」其實關鍵唔喺于你喺邊度拔，而系你點樣護理。無論喺香港定深圳、廣州拔牙，只要照顧好傷口，唔亂食、唔亂摸、唔吸煙、唔飲酒，恢複都唔會有大問題。相反，就算喺屋企樓下拔牙，如果唔理醫生嘅叮囑，過早食硬嘢或者飲汽水，都同樣會卡渣、發炎。
所以，如果你計劃北上睇牙，可以分配多一兩日時間休息，唔好拔完牙就即刻去掃街食大餐。等牙肉生實咗，先至再大快朵頤，咁樣先安心又開心。記住一句：牙齒健康先系食得開心嘅基礎。北上拔牙唔系問題，關鍵系點樣食得醒、食得安全。
