咀嚼肌包括哪些？咀嚼肌為運動顳下頜關節參與咀嚼運動的肌群。
包括升頜肌群、降頜肌群以及翼外肌群等組。


（1）升頜肌群：包括嚼肌、顳肌、翼內肌。
嚼肌：分淺、中、深三層。
淺層起於上頜骨顴突及顴弓前2\/3的下緣，止於下頜角及升支外面下部。
中層起於顴弓前2\/3的深面及後1\/3下緣，止於升支外面中份。
深層起於顴弓深面，止於升支上部及喙突的外面。
咬牙時，可觸及收縮的肌束。
其作用上提下頜，由下頜神經嚼肌支支配。
顳肌：起於顳窩及顳深筋膜的深面，肌束呈扇形，通過顴弓深面止於喙突、升支前緣及磨牙後區。
作用：上提下頜，後份纖維牽引下頜向後上方移動。
由下頜神經顳深支支配。
翼內肌：上端有兩個頭，深頭起於翼外板內面及齶骨錐突
；淺頭起於齶骨錐突及上頜結節，兩頭環抱翼外肌的下頭，向下後外方止於升支下後份及下頜角的內面。
作用：上提下頜，由下頜神經支配。

（2）降頜肌群(又稱舌骨上肌群)。
包括二腹肌、下頜舌骨肌及頦舌骨肌。
二腹肌。
有前後兩腹，前腹起於下頜骨內面的二腹肌窩，後腹起於顳骨乳突切跡，兩肌會於中間借頸深筋膜形成的系帶連於舌骨。
作用：如前腹固定，則收縮時下牽下頜
；如二腹起端同時固定，則上提舌骨。
前腹由下頜舌骨肌神經支配，後腹由面神經支配。
下頜舌骨肌。
起於下頜骨內側的下頜舌骨線，止於舌骨體，並形成肌性口底。
作用：下降下頜，上提舌骨。
由下頜舌骨肌神經支配。
頦舌骨肌。
起於下頜骨內面下頦棘，止於舌骨體。
由舌下神經支配。
作用：下降下頜、上提舌骨。

（3）翼外肌。
分上下二頭。
上頭起自蝶骨大翼的下麵
；下頭起自翼外板外面。
止於下頜骨髁突下頜關節盤前緣及部分關節囊。
作用：單側收縮，使下頜移向對側。
雙側收縮時，使下頜前伸。
由下頜神經支配。